实验表明人参茎叶皂苷具有多方面的药理作用。对神经系统具有调节作用，中枢抑制作用可能与 ATP 酶的抑制有关。人参茎叶皂苷具有雄性激素样作用，可调节内分泌。有抗低氧作用，可能与其他提高大脑皮层的耐低氧作用有关。对心血管系统其强心作用与增加心肌细胞内 ATP 有关。通过长期作用，可逐渐由阻断肿瘤细胞 G1 期向 S 期过渡到阻断 S 期向 G2 期过渡。可改变肿瘤细胞 RNA 含量，造成 S-180 肉瘤细胞特性发生改变，从而抑制肿瘤细胞的生长，对实验性肝损伤的保护作用可能是通过诱导肝微粒体中 P-450 含量的增加，调整肝脏代谢，抗炎等对多种生化过程的影响，对特异性炎症具有对抗和抑制作用。
